SON Estrella Galicia Posidonia acaba de anunciar la celebración de su 6ª edición, llamada INCONFORMISMO, que tendrá lugar del 7 al 9 de octubre en Formentera.
Un encuentro solo para inconformistas que rechazan lo estandarizado. SON Estrella Galicia Posidonia no es solo un festival, no es solo música y cerveza, no son solo tres días de fiesta: es todo eso y mucho más. Es casi un estado de ánimo, una actitud que ha llevado a la propia experiencia a evolucionar y reinventarse en cada edición para lograr dar lo mejor de sí misma.
Cinco son los ejes sobre los cuales gravitará este año SON Estrella Galicia Posidonia. Un cartel secreto comisariado por Sinsal que combina nuevos talentos con artistas reconocidos en formatos exclusivos. Una propuesta gastronómica liderada por dos chefs reconocidos con varias Estrellas Michelín en colaboración con establecimientos locales. Una celebración de la cultura de cerveza, que integrará los talleres y catas de “A qué suena tu cerveza?”. Y, abrazando todo lo anterior, un compromiso por generar impacto positivo en un evento cero emisiones que apuesta por la descarbonización, la economía circular, la protección de los ecosistemas, la movilidad sostenible y la concienciación. Cuatro elementos que se fusionan en un sentido homenaje a una de las islas más bellas del mundo, Formentera, la gran protagonista que se seguirá explorando a través de rutas y actividades con las que descubrir todo su potencial.
La 6ª edición, titulada INCONFORMISMO, seguirá apostando por sus ingredientes habituales pero dando un paso adelante definitivo en todos ellos: el mejor cartel secreto de su Historia, una propuesta gastronómica elaborada por dos chefs que suman 3 Estrellas Michelín, experiencias de cultura de cerveza y música exclusivas y una apuesta ineludible por el cuidado de las personas y el entorno en una de las islas más bellas del mundo
Fiel a ese espíritu inconformista, SON Estrella Galicia se esfuerza cada año para mejorar y conseguir un festival que genere mayor impacto positivo en la isla y en las personas tras lograr en su quinta edición la neutralidad en carbono
Los chefs Pepe Solla y Diego Guerrero serán los responsables de la experiencia gastronómica realizada en colaboración con establecimientos locales
Únicamente se pondrán a la venta 300 entradas a partir del lunes 27 de junio para preservar el entorno natural de la isla.
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